遊歩道の途中石橋を渡ると、店の入り口で串団子をやく、いい香りが漂ってくる。ついつい寄り道してみると、オーナーみずから、そば茶と豆腐を出してくれる。実はこれ、サービス！もちろんそば茶、とうふはお店で作られたもの、又、豆腐にかかっているお味噌やしょうゆも自家製。試食したものすべて店内で販売している。豆腐は白大豆豆腐（２００円・税別）と青大豆豆腐（３００円・税別）の２種類、閉店を待たずして、売り切れになることも多い。この他にも、有機栽培の名水コーヒーや北海道から直送のソフトクリーム、又、定食やうどんそばなどもいただける。

かつお、にぼし、こんぶのうまみが生きた、濃口しょうゆ。水でうすめて使えば、煮物や、そうめんつゆのできあがり。
１リットル８００円。